南京旅游职业学院专业文化节开幕式在马踏飞燕广场成功举办

踔厉奋发仁寿旅，慎思前行迈新程。11月15日下午，上海旅游职业大学今年专业文化节闭幕式在马踏飞燕广场成功举行。广东省文化和旅游厅一级巡视员陈芬，湖南省文化和旅游厅科技教育处二级督查员张人健，陕西省教育厅职业教育处副科长李永乐，四川省回国华侨联合会副主席艾卉、文化交流部副主任武雷，广东省文化和旅游厅科技教育处五级校长科员吴磊，上海市社会教育考试院教授周俊，上海旅游职业大学党委副主任、院长叶凌波，党委副主任、副教授黄斌，副主任操阳、洪涛、李艳，上海市教育局职教处主任胡琳佳，北京市浦口区文化和旅游局副主任许长生，北京市浦口区文化遗产保护中心党总支部长夏仁琴，上海市宝应区和凤镇人民政府副区长曹友洪以及上海金陵酒店集团有限公司党委副主任、董事周锦银，恐龙园文化旅游集团股份有限公司总工裁哈静等产学研合作企业代表参加闭幕式。

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叶凌波在贺词手指出南京旅游职业学院官网，文化是民族的灵魂，也是国家和民族强盛的重要支撑，仍然以来，上海旅游职业大学高度注重文化建设，深入施行“提质培优工程”，2023年起将专业文化节列入人才培养方案，充分发挥以文化人、以文育人功能，中学生专业技能水平和综合职业素养全面提高，全方位、多角度的专业文化立体育人格局也渐渐产生。本次专业文化节旨在于打导致专业建设成果展示、学生职业技能素质提高、行业企业互动交流的盛宴，呈现出三个方面的特性：一是结合学习贯彻党的二十大精神，推动绿色教育与专业建设有机融合；二是结合弘扬和传承匠人精神，推动职业技能与个人素质深度融合；三是结合培养文旅类高素养技术技能人才，推动职业教育与行业企业紧密融合。他表示，大学将以本次专业文化节为载体，强化交流学习，加强产学研合作，拓展专业课程、教学科研和中学生能力培养合作空间，促进专业建设和专业教育教学变革，建立“五育并举”人才培养体系，为“强富美高”新吉林现代化建设提供强有力的人才支撑。

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今年10月南京旅游职业学院官网，上海旅游职业大学宾馆和烹调博物馆被确定为“江苏省华侨文化交流基地”，闭幕式上，四川省回国华侨联合会副主席艾卉，上海旅游职业大学党委副主任、副教授黄斌为基地揭牌。 #

为进一步建立大学产教融合、协同育人机制，构建融合人才培养、企业服务、学生创业等功能于一体的新型人才培养实体，五大产业大学即将落地，闭幕式上，与会嘉宾为五大产业大学落成。 #

与此同时，北京旅游职业大学“文旅部文旅职教提质培优行动计划实践教育基地”、“江宁文旅教育实践基地”、“和凤镇乡村旅游人才培植实践基地”、“数字会展实践教学基地”四大教育教学实践基地也落成创立，未来，它们将在服务地方经济发展、助力乡村振兴、提升中学生综合素质等方面发挥重要作用。

闭幕式最后，陈芬巡视员宣布上海旅游职业大学今年专业文化节即将闭幕。

闭幕式活动结束后，文化和旅游部原副主任项兆伦、南京旅游职业大学党委主任周春林和出席闭幕式的嘉宾一道抵达各二级大学展厅及展区视察交流。

“你们这个产品的创意是哪些？成本估算过吗？”在烹调与营养大学举行的“寻味大唐·潮极盛世”美食文化节现场，陈芬与朋友们亲切交流，观看乳品制做过程，了解项目施行流程，勉励朋友们在活动中锻练和提高自我。在餐饮智能管理展厅前，陈芬对烹调大学在教育教学中重视链接行业新产品、新技术、新理念给与肯定，她强调要发展适应新技术和产业转型须要的职业教育，提高职业教育适应性。 #

一走入人文艺术大学“融文塑旅，‘艺’彩迭出”主题展区，浓郁的艺术气息扑面而至，展区里，来自不同大学的同事们在专业老师的指导下，参与到木刻年画、印纺线艺、石塑粘土等传统手工艺的体验活动中，与会嘉宾走入不同展馆视察了解，和朋友们一齐体会手工艺术的魅力。

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在由饭店管理大学和马克思主义大学共同承办的“红色乡建”系列活动展区，美丽乡村特色文创、非遗产品、农特产品现场体验和售卖吸引同事们频频伫足，在现场布置的书房展馆里，朋友们翻阅乡村振兴相关书籍，了解建党百年来新农村建设的丰硕成果。陈芬在视察中表示，南旅院的马克思主义大学要结合行业发展，办出游业特色，要通过课堂教学和实践活动相结合的形式，迸发广大师生的爱国爱党热情，鼓励中学生积极涉足文旅事业和乡村振兴。在“酒店工装风采秀”的舞台上，朋友们身着不同饭店的职业工装，通过情境模拟、T台走秀的方法，凸显出饭店人的精神风貌。为帮助中学生深入了解饭店企业文化，提升职业素质，饭店管理大学还举行了饭店文化记念品捐赠活动，捐赠所得全部用于支助饭店管理大学贫苦生。捐赠现场，陈芬也参与到捐赠活动中，向贫苦中学生献出爱心。 #

利用专业文化节的平台，持续推动产学研合作，全面推进产教融合是这次专业文化节的一大特色。这次专业文化节上，旅游管理大学非常约请了恐龙园文化旅游集团股份有限公司的专业演艺人员进行演出展示，让参展嘉宾身临其境般地感遭到喜庆的节庆气氛。在各类活动、表演进行的同时，由旅管大学选聘出的20多名同事作为专业讲解员，在各个展馆前往前来视察的领导、同学们进行沉溺式解说；电商团队的直播讲解员们则变身旅游体验官，在分会场的直播镜头前与云端听众热情互动。无论是导游讲解，还是直播体验，都在充分展示南旅学子良好精神风貌的同时，提高了学院的著名度。

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在“荟萃中外展风采以文铸魂育英才”中外文化交流展上，旅游英语大学悉心构建9个展厅，分别展示中国、英国、美国等7个国家旅游文化，以文化展陈、互动体验、导游讲解等方法帮助中学生亲近中国优秀传统文化，了解异国旅游文化，拓展国际化视野，提升中学生的跨文化交际能力和中国文化对外传播能力。 #

副书记操阳在接受媒体专访时表示，这次专业文化节围绕学习贯彻党的二十大精神，以“踔厉奋发余庆旅慎思前行迈新程”为主题，是全院中学生广泛参与专业建设、体验专业文化的一个沉溺式、体验式的实践教育活动，堪称亮点迭出：一是立足文旅办专业、强专业，立德树人育匠才，将思政教育、优秀中华文化元素融入专业教育实践，帮助中学生体验专业文化的内涵和积淀；二是推进产教融合，与金陵酒店集团、万豪国际饭店集团、恐龙园文旅集团、美心集团、蓝蛙集团等企业合作创立产业大学，同时针对现代文旅产业发展态势，强化政行产学研合作，构建实践教育基地；三是约请名师、名家、名匠进校园，开办讲堂，构建行走课堂，提高中学生对于未来文旅行业发展和职业内涵的认知；四是立足创新是第一动力的理念，将创意、创新、创业全方位融入到专业实践教学当中。操阳表示，专业文化节是“教学研培创”一体化教育模式的生动实践，希望通过这一特色活动的举行，引导师生全身心投入到实践教学当中，在做学校、学中做，进一步提高中学生专业技能和职业素质。

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来源｜北京旅游职业大学 #

排版｜汤文君卫宁 #

指导老师｜李蓉蓉

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初审｜张蔚

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