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沈阳餐饮行业发展迅速 厨师待遇可观

1970-01-01 来源:未知 作者:小鱼

  据《辽宁日报》2013年最新调查数据表明,沈阳地区餐饮行业工资平均水平已经达到7000元左右,餐饮行业快速发展的步伐带动着厨师们的工资水平。这个数据虽然不能代表全部餐饮行业从业人员工资待遇,但它大体上表现出了沈城餐饮行业工资水平的走势。“高薪”绝对是厨师当之无愧的标签之一,随着社会的发展,这一趋势将继续延续。 #

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沈阳新东方优秀毕业学子

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  东北地区口味以厚重的咸鲜味为主,辽菜占据着餐饮行业的半壁江山,辽菜兼容并包的特性又使得川菜、粤菜、鲁菜等菜系在辽沈地区不断发展壮大。餐饮行业不断发展壮大的同时,餐饮行业从业人员的需求量也在不断上涨,各个岗位的工资待遇也随之水涨船高。仅2012年4月份一个月,餐饮行业总收入已1689亿元,同比增长13%,巨大的利润空间吸引着更多人投入到餐饮行业中,这也是为什么厨师一直是抢手的职位,一个好厨师是一家店的灵魂,是店里的“镇店之宝”,能够牢牢的抓住食客的胃就是制胜的法宝。沈阳新东方烹饪学校毕业的优秀学子就业分布在全国各地,无论哪里,味道都是吸引人的关键。也正是因为这一点,学校为了提高学生们的实际动手能力,掌握味道的精准把控,采用了全天实操练习的学习模式,学厨师没有什么捷径可走,只有多动手、多练习才能“熟能生巧”,掌握要领。为什么有人会说学厨师不好学,或者学不会,并不是学厨师学不会,而是一般的学校并没有实力提供给你一个全天实操练习的学习平台。学技术与学习课本不同,技术更强调人的实际动手能力,所以,在沈阳新东方烹饪学校有这样一句话:“没有学不会的菜,只有不肯学的学生。” #

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辽宁日报发布的数据

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  在辽沈地区餐饮行业一直是朝阳产业,舒适的生活节奏,爱吃的天性,酒店林立,老饕众多,其中不乏专业的吃货,在这样的大环境中,餐饮行业拥有了得天独厚的发展环境。这也是为什么这几年中餐厨师和西餐厨师大受欢迎的主要原因,有美食梦想的少年们,一定要抓住这个机会。

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