梦想是什么？拥有梦想，成就自我

　　为了引导学生树立信心，端正学习态度。做好人生规划，树立好正确的人生观、价值观、就业观。8月8日，学院诚挚的邀请到了湖南餐饮名企老湘食餐饮公司的舒总，做客名师讲堂的现场，给学生做职业规划的指导。

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　　在学院阶梯教室里，一场关于“梦”的职业规划讲座正在上演。人类因梦想而伟大，生活因成功而精彩。“梦无大小之分，也无好坏之别”。有梦就有希望，拥有梦想，便可成就自我。

　　讲座一开始，舒总便向在座的同学抛出了一个问题“你的梦想是什么？”。许多同学，都踊跃的举手回答。其中，有人就回答道：“我的目标不大，只要在行业中得到尊重，顾客品尝了我的菜肴后，能够获得一种饱足的幸福感，自己有成就感就好。”

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　　回答有多种，对于这些关乎梦想的声音，舒总一一给予了肯定。透过同学们的回答，舒总强调，任何时候，要善于卖自己，大胆的把自己推销出去。只有敢于迈出“卖自己”的第一步，你才有可能获得更多的机会。

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　　‘治大国，若烹小鲜”,如何做一个合格的厨师？精技艺、会管理、懂经营、名素养。简短的十二个字，便概括出精髓。一个合格的厨师，就应该具备这些。回归梦想的话题，舒总再次说道：“宁愿为实现梦想而忙碌，也不要因忙碌而丧失自己。”要想让自己的梦想早日实现，就得立即行动。行动是成就梦想的第一步。在人生职业规划的道路上，要区分好昨天、今天、明天。过好今天，想好明天，遗忘昨天。要有足够的信心，往前看。毋需过多的去在意昨天的失败。失败是成功之母。相信自己，能行！ #

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　　学习的过程中，要善于倾听，不懂就问。好记性不如烂笔头，对于之前不懂的问题，要用笔记下来。学会听，学会问，学会学习。三人行必有我师，择善而从之，虚心学习。结交良师益友，避开狐朋狗友。学会沟通，积累人脉。懂得识别自我，坚持不懈的做自己。学会把自我的价值放大，合理安排自己的工作，合理的规划自我人生。

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　　机会永远属于那些有准备并立即行动的人。持之以恒，坚持梦想，做好自己的抉择。"脱了线的风筝不会飞得更高，没有规划的人生不会太过精彩。"最后，苏总给现场同学送上了这么一句富含哲理的话，寓意深远！