郑州新东方：学生现场雕刻、面塑引得新生、家长纷纷驻足

　　郑州新东方烹饪学校的校园中时时刻刻都发生着新鲜的事。

　　一天早晨，同学们和往常一样去教室上课，不同的是，在学校的校园里出现了一个类似于蒙古包的东西，它外表洁白位于草坪上让很多同学不禁在脑袋里出现一个大大的问号，这个‘蒙古包’是干什么的？经过小编多出打探，我终于知道了它的用处，它是为了同学们之间的交流和沟通平时的技艺设立的雕刻、面塑展示中心。大家听了之后开心有木有。。。届时那里会有许都关于面塑、雕刻、糖艺的作品在那里展示。更有面塑班、雕刻班、糖艺班的同学在那里现场制作作品，以供同学们更好的交流和学习。

　　食品雕刻是用烹饪原料，雕刻成各动物，植物，花卉，风光建筑等各种图案与形态来美化菜肴装点宴席的一种美术技艺。它既是烹饪艺术的一部分，又是艺术殿堂里独特的一门艺术。艺术是来源于生活，又超越生活的。中国在食品上加以雕刻，历史悠久，大约在春秋时期已有。食品雕刻的常用原料有两大类，一类是质地细密、坚实脆嫩、色泽纯正的根、茎、叶、瓜、果等蔬菜；另一类是既能食用，又供观赏的熟食食品，如蛋类制品。但最为常用的还是前一类。雕刻班是由中国雕刻大师周建强老师所带领的，周建强老师擅长食品雕刻艺术。他所带领的弟子个个是在雕刻上有自己的见解，其中不乏一些特别出众的，所以到时候可不要忘了和雕刻班的同学多多请教啊。

　　面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。它以糯米面为主料，调成不同色彩，用手和简单的工具，塑造各种栩栩如生的形象。捏面艺人，根据所需随手取材，在手中几经捏、搓、揉，用工具划、刻、点等。顷刻之间，栩栩如生的艺术形象便脱手而成。面塑班是由中国面塑大师、中式高级烹调师孟军中老师所带领的。孟老师的面塑那自然是没话说的，他的弟子也在面塑制作中有自己的特色。届时会有在面塑班非常出众的同学在那里现场制作面塑。不要错过啊、、

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　　现在正是学校新生报名咨询的高峰期，每天都有很多的新生和家长到校报名，他们都会好奇地走进展厅观看学生的作品，各个都表现的很惊奇，不论是面塑作品的栩栩如生、还是雕刻作品的形象逼真。无论是糖艺作品技术精巧、还是师哥师姐现场制作作品的技术精湛。都让新生和家长们对郑州新东方烹饪学校的教学水平表示肯定，放心地让孩子在郑州新东方学到真本事。

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