舌尖上的中国，中国的新东方

　　要在数量上统计中国菜的品种，在地域上毫无争议的划分菜系，在今天，是一件几乎不可能完成的事，除了食材，更重要的是烹饪，火候的拿捏，佐料的配比，刀工的精妙，在中国的厨房里，藏匿了太多的秘密。 #

　　近日，以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》在央视黄金挡播出，一直秉承弘扬中华美食，传播烹饪文化的中国新东方烹饪学校为拍摄基地进入大众的眼球。节目用精巧细腻的高清画面，将大江南北的中华美食浓香扑鼻、闪闪发亮地摆到观众面前，不仅引发了收视狂潮，更带动了美食爱好者的味蕾，也更坚定了北京新东方烹饪学校的学子们选择烹饪行业的信心。 #

　　《舌尖上的中国》第五集带给观众的是中国厨房的秘密，在这里教室就是他们的厨房，在三尺讲台上，在一尺灶台前，他们将自己多年的经验传授给一群有烹饪梦想的芊芊学子，这里就是新东方烹饪学校，他们就是一群授业传道，尽职尽业的烹饪大师，在新东方烹饪学校大师们用自己多年的教学经验一展中国厨房的秘密。

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　　节目中，新东方烹饪学校大师尽可能多的传授学子们市面上流行菜系，为学生的就业增加砝码，新东方烹饪学校的大师除了传授学生理论知识，更多的是让学生自己动手操作，因为烹饪行业特殊性，紧靠背诵和做题是学不到厨艺的，北京新东方烹饪学校的课程，更像是实验课，没有哪个人能够绕过笨拙的作业，一举成为高手，在这里你可以体验到更多厨房的秘密，区别于传统的师徒间手口相传，北京新东方烹饪学校以理论教学为辅，实际操作为主。

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　　《舌尖上的中国》并不是一味地去说教，而是真真切切地反映市井美食与草根生活，让人们看到自己生活的故事，产生共鸣，感动落泪。就像北京新东方烹饪学校也并不是一味的教学模式，在这里你看到的不是美食的味道，更多的是感动的味道，是温暖的味道、是梦想的味道。

　　弘扬中华美食，传播烹饪文化，北京新东方烹饪学校将继续不断前行，在前行中不断创新，在创新中不断突破，带领更多拥有烹饪梦想的学子丰满羽翼，展翅高飞，延续东方美食的诱惑，感受美食在舌尖上的触动。 #