记沈阳新东方烹饪学校——她的选择，一路欢歌

　　快乐的人生不需要解释，心中有理想更不需要遮掩。吴彬宇就是这样利落干脆的女生，小小年纪的她用一往无前的行动为自己的青春描绘出一幅绚丽的图画。在过往的一段时间里，她面临过人生去向的艰难选择，也体会过打工的不容易，最后她下定决心学西点，在沈阳新东方烹饪学校学习半年，最终走上了自己理想的工作岗位。 #

参加西点比赛时的她很有信心

　　吴彬宇是沈阳新东方烹饪学校2011届西点三班的同学，相比其他来校学习的学生，吴彬宇的一大特点就是敢想敢做。来学校之前，她曾是一名普通的初中毕业生，那时候，父母希望她能在将来考取一所设计专业的高校，毕业后从事装饰设计方面的工作。所以从初一开始，父母便安排她在课余时间学习美术。但吴彬宇感兴趣的事物却不在这一方面。她喜欢西点，更喜欢裱花，她希望自己能够拥有自己的西点屋，在那里用自己的双手制作出一个个漂亮的充满童话感觉的蛋糕。

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　　所以，初中一毕业，吴彬宇就向父母表示自己要做西点师。虽然父母一开始没有同意，但在她的坚持下，父母还是决定尊重她的选择。

茂业百货“全城热恋”活动中的吴彬宇

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　　虽然确定了自己要做一名优秀的西点师，但吴彬宇走进沈阳新东方烹饪学校还不是她最开始的决定。一开始，吴彬宇想通过第一线的工作来逐渐提高自己的西点制作水平，因此，来沈阳新东方烹饪学校之前，很多家知名西点屋都有过她工作的身影。“当时的工作是给里面的师傅打杂，在那里学到了一些东西，但始终不得要领。后来经过和周围人的探讨以及自己的思考，我才发现原来学习西点是要有一套系统的，没有良好的基本功以及理论学习做前提，在工作岗位上直接上手无外乎盲人摸象。所以，几经考虑之下，我选择来沈阳新东方烹饪学校学习西点。”吴彬宇对笔者说。 #

　　在沈阳新东方烹饪学校学习的这段时间里，吴彬宇可谓是如鱼得水。因为有浓烈的爱好，良好的领悟能力，以及之前短暂的“从业”经验。吴彬宇在学习的时候比其他同学更有条理、重点和创造性。课堂上，她留心观察老师的每一个细节动作，她要把西点作品做到最好。实操中，她根据现行的流行品种以及自己的创造力创作出了一个又一个可口美味的西点作品。

　　特别是在学校历次举行的大型活动中，吴彬宇都积极参加为之献计献策，在为学校付出贡献的同时，自己也学到了更多的知识——在沈阳繁华的太原街举行的“朝汇”巨型蛋糕分享活动中，她的裱花赢得了在场观众的阵阵掌声；情人节时，茂业百货承办的“全城热恋”活动中的巨型蛋糕也是她领衔设计的；沈阳新东方烹饪学校举行的“甜甜蜜蜜西点大比拼”当中，她凭借慕斯蛋糕“梅你不可”一举进入前三甲。不仅如此，在学校每一阶段的考核中，她的作品打分都位居榜首。

　　面对这些成绩，吴彬宇表现得很淡然，她对笔者表示：“这些只是自己学习西点的一个鼓励，我的目标还在更远处。目前一个阶段，我准备先到别人的店里打打工，等时机成熟后，我会开自己的西点屋，主题我已经想好了——就是动漫主题西点屋。”

　　“这才是我的目标。”吴彬宇对笔者讲。

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　　年轻给了人们更多的旺盛精力，更大的选择空间，却也让他们时常感觉到迷茫。而吴彬宇却拥有当下青少年少有的判断力与执行力，相信在她不断的努力下，在她日益增长的阅历中，她实现理想的那一天一定就在不远处。#p#分页标题#e#http://www.cngzw.cn/2012/0329/16774.html #