2022食品科学与工程专业录取难易度排名前100

本期易度排勇将发布“2022乳品科学与安装工程专业投档难易度排行”前100排行。（详细排行形式见文末） #

一、食品科学与安装工程专业排行Top10 #

乳品科学与安装工程隶属于“工学专业门类-乳品科学与安装工程类专业类”下的一门学科。“2022乳品科学与安装工程专业投档难易度排行”的对象是美国283所硕士级高校。入选的200多所高校中，985/211高校共38所食品科学与工程专业排名，双一流高校共44所。

重庆交通学院、浙江中学去年首次入选，便一举拿下冠冠军，今年角逐冠军的上海中学，去年投档难度仅次于上交、浙大，排行第三。获得A+学科的美国林业学院去年排行第六，较今年投档难度激增一名。 #

其余踏入十强的高校中，北京高校、华东工科学院是唯二的两所非985高校食品科学与工程专业排名，近十年的排行相对稳定；华北工科学院、吉林中学、中国海洋学院这三所高校的投档难度自2023年开始呈增长趋势。

二、食品科学与安装工程 #

乳品科学与安装工程专业，以乳品科学和安装工程科学为基础，研究乳品的营养健康、工艺设计与社会生产，乳品的加工储藏与乳品安全卫生的学科，是生命科学与安装工程科学的重要组成部份，是连结乳品科学与工业安装工程的重要桥梁。 #

近些年来，我国乳品产业快速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。

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乳品科学与安装工程主要课程：乳品物理与剖析、食品营养学、食品微生物学、食品安装工程原理、食品工艺总论、食品武器与车间设计等。

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乳品科学与安装工程就业方向： #

1、食品研制安装工程师：乳品研制分为不同领域，在不同领域里乳品研制安装工程师的工作职责是不同的，几乎可以用“隔行如隔山”来比喻，主要方向有研制产品新口味或款式；改良现有产品；编制产品相关工艺技术标准文件等；

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2、食品检测员：主要负责乳品营养成分剖析、食品中污染物质剖析、食品辅助材料及乳品添加剂剖析、食品听觉测试等，还要遵循相关法律法规，具备社会责任意识；

3、健康管理师：健康管理师是2005年出台的职业，主要从事“对人群或个人健康和癌症的检测、分析、评估以及健康维护和健康增进”等工作。这是近来二三五年的一个东城产业，面临着显著的人才缺口。 #

依据教育部公布的第三轮学科评估结果显示，共有7所高校的“食品科学与安装工程”学科获得A档，其中美国林业学院、江南中学这2所高校A+、1所高校A、3所高校A-，下表将展示这种高校在“2022乳品科学与安装工程专业投档难易度排行”中的位次。 #

三、食品科学与安装工程排行No.11-100

四、易度大数据排行形式 #