导游资格考试:中级导游模拟练习题及答案(八)10
46、常见的以蓬松面团制作成的面食有:( ABC )
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A馒头 #
B油条 #
C蛋糕 #
D蒸饺 #
E馄饨 #
47、列举出北京小吃代表(AE )
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A“驴打滚” #
B“酥麻花”
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C“赖汤圆” #
D“猫耳朵”
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E“炒肝”
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48、国内流传的酿酒鼻祖有:(AB )
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A仪狄
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B杜康
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C许慎 #
D曹操 #
49、以下酒类中属于茅香型(又称酱香型):( AB ) #
A茅台、 #
B郎酒
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C五粮液
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D洋河大曲 #
E汾酒 #
50、以下酒中属于泸香型(又称浓香型):(CD ) #
A茅台、
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B郎酒 #
C五粮液
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D洋河大曲
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E汾酒
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