冷库计算方法常见冷库产品的换算结果,你了解多少?
一、冷库吨位估算方式
冷库吨位估算公式:G=V1?η?Ps
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即:冷库吨位=冷冻间的内容积x体积运用系数x乳品的单位净重
G:冷库吨位
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V1:冷冻间的内容积
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η:冷库的体积运用率/系数 #
Ps:乳品的估算密度(单位净重)
如上公式3个参数,我们分别给出解释和数值参考2023吨位利用率计算公式,如下:
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1、冷库的内容积=库内长×宽×高(立方) #
不同容积冷库的体积运用率略有不同,冷库体积越大其冷库体积运用率越高。 #
2、冷库的体积运用系数: #
500~1000立方=0.4 #
1001~2000立方=0.5 #
2001~10000立方=0.55 #
10001~15000立方=0.6 #
3、食品的估算密度(单位净重): #
肉类=0.4吨/立方
冻鱼=0.47吨/立方
鲜水果=0.23吨/立方 #
机制冰=0.25吨/立方 #
去骨分割肉或副产品=0.6吨/立方 #
箱装冻牲畜=0.55吨/立方 #
二、冷库出库量估算方式 #
1、根据吨位算面积
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冷库规格假定高度以最常规的3.5米和4.5米为例,小编为您小结了以下几种常见冷库产品的换算结果,以供参考。 #
2、根据总内容积算出库量 #
在仓储业中,最大出库量的估算公式为:图片
有效内容积(m?)=总内容积(m?)x0.9 #
最大出库量(吨)=总内容积(m?)/2.5m? #
3、活动冷库实际的最大出库量估算 #
有效内容积(m?)=总内容积(m?)X0.9
实际最大出库量(吨)=总内容积(m?)X(0.4-0.6)/2.5m? #
0.4-0.6是由冷库的大小及储存物决定的。(以下表格仅供参考)
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3、常见冷库储藏条件参数
生鲜产品及常见乳品的储藏容积率和贮存条件2023吨位利用率计算公式,详细如下表。 #